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お知らせ

川渡餅

2015.11.13.

昨日今日といいお天気の上越市。

明日からは雨のようです。貴重なお天気です。

今月末は毎年恒例の『川渡餅』の季節です。

昔は、学校給食にも出ていてみんな楽しみにしていましたが、今は出ていないので子供たちは残念そうです。が我が家の子供たちは「早く川渡餅食べたい」と指折待っています。

この日の夕食は川渡餅のみになることもあります。

川渡餅とは上越市のみで伝わる習慣で、上杉謙信公が将兵に、川中島の合戦の前に餅を食べさせ、大いに奮い立たせたと言われる故事にちなんで、12月1日を『をとごのついたち』と言い、『川渡餅』を食べます。また、この餅を食べると一年間、無病息災でいられるとも言われております。

皆様も是非お召し上がりください。

11月30日(月)・12月1日()火のみの販売です。

尚、稲田本店と南高田駅前店では、11月23日までご予約を承っております。お気軽にお申し付けください。

上生菓子

2015.11.05.

本日の上越市は、気持ちのいい秋晴れです。

妙高山もすっかり紅葉し青空とよく映えています。

本日ご紹介は、上生菓子『深山路』です。栗羊羹と浮島(餡子と卵の白身を使った蒸しカステラ)に挟まれた細い一本道をかるかん(つくね芋の入った饅頭の皮)で表現致しました。
三層の味の違いをお楽しみ下さい。
(1個 200円+消費税)

11月の本社休業日および発送お休み日のお知らせ

2015.11.02.

11月の本社休業日および発送お休み日のお知らせ


本社

  営業時間 8:00~17:00
  定休日  11/1(日)・11/4(水)・11/8(日)
         11/11(水)・11/15(日)・11/18(水)
          11/22(日)・11/25(水)・11/29(日)

  

稲田本店

  営業時間 9:00~19:00 
       

南高田駅前店

  営業時間 9:00~18:00
  定休日   毎週水曜日

栗かぼちゃ

2015.10.22.

本日のお天気は晴れの予報ですが、何故か雨。

傘を持っていかなかった子供たちに怒られそう・・・

昨日は、お皿を2枚も割ってしまってすごくショックです(涙)

結構気に入っていたのに・・・

さて本日ご紹介は、こちらもハロウィンにぴったりな『栗かぼちゃ』です。栗入りかぼちゃ餡をかぼちゃを練り込んだ蒸しカステラで包みました。 (1個 120円+消費税)

ハロウィン

2015.10.19.

本日もいいお天気です。

いいお天気が続いていて、とても気持ちがいいです。今週1週間もお天気が続くようです。
今週末には、お酒好きにはたまらないイベント越後謙信sake祭りが行われます。今週末は上越へお越しください。

そして来週末はハロウィンです。

そこで本日ご紹介は、ハロウィンに因んだ和菓子です。手前から上用饅頭の『黒猫』『おばけ』、練り切りの『ハロウィン』と3品を御用意致しました。

可愛いらしく出来ておりますでしょうか?(1個 各200円+消費税)