新潟が生んだ名将・上杉謙信公をしのぶ「出陣餅」を始め、自慢の越後銘菓の数々を販売しております。

７月の本社休業日および発送お休み日のお知らせ


本社

　　営業時間　８：００～１７：００
　　定休日　　7/1（水）・7/5（日）・7/8(水）
　　　　　　　　7/12（日）・7/15（水）・7/19（日）
　　　　　　 　7/22（水）・7/26(日）・7/29(水）

稲田本店

　　営業時間　９：００～１９：００　
　　　　　　　
　　 定休日　　　７月１４日（火）


南高田駅前店

　　営業時間　９：００～１８：００
　　定休日　　　毎週水曜日

梅雨とは思えないくらい良いお天気が続いております上越市です。

本日も暑くなりそうです。

明日からは雨予報が出ておりますが・・・

本日発売の雑誌『コマチ』さんに、弊社の甘味喫茶『長栄庵』の夏メニュー、『出陣氷』を載せて頂きました。

極め細かい氷にヨモギシロップと黒糖蜜、きな粉をかけたカキ氷はまさしく、出陣餅味のカキ氷です。

さらに氷の下に隠された出陣餅はシコシコ食感。

通常とは違う味がお楽しみ頂けます。

例年は７月上旬より販売開始しておりますが、今年は雑誌『コマチ』さんの発売に合わせ、本日６月２５日より販売開始致します。
乞うご期待です。
（１杯 ４００円＋消費税）

本日もいいお天気です。が天気予報では曇り時々雨の予報です。

子供たちに「傘は？」と聞かれ「どうかな？」と曖昧な答えを出しました。結局誰も持って行きませんでした。

新潟県の露入りはまだまだ先のようです。

本日、６月１６日は和菓子の日です。

平安中期の承和年間、国内に疫病が蔓延した。仁明天皇は年号を嘉祥と改め、その元年（848年）の6月16日に、16個の菓子や餅を神前に供えて、疾病よけと健康招福を祈ったとされる。

これを起源として、6月16日に厄除け・招福を願って菓子を食う「嘉祥菓子」の習俗が、さまざまに形を変えながら、平安期から中世・近世まで存続した。江戸幕府においては、6月16日を嘉祥の日とし、お目見え以上の身分のものには大広間で和菓子が与えられた。

全国和菓子協会は、こうした故事にちなみ、日本の食文化を正しく後世に伝え残すために一層の努力を積み重ねることを目的として、この記念日を制定したそうです。

今日は是非、健康と招福を願って御近所の和菓子屋さんにお出掛けされてはいかがでしょうか。

本日は雨です。久しぶりの雨です。

でもそんな中、我が家の子供は遠足です。

先日、雑誌『こまち』さんよりかなざわ総本舗稲田本店内の甘味喫茶『長栄庵』の夏メニュー、『出陣氷』の取材をしていただきました。

極め細かい氷にヨモギシロップと黒糖蜜、きな粉をかけたカキ氷はまさしく、出陣餅味のカキ氷です。

さらに氷の中に隠された出陣餅はシコシコ食感で通常とまた違う味わいが楽しめます。

例年は７月上旬より販売開始しておりますが、今年は雑誌『こまち』さんの発売に合わせ、６月２５日より販売開始致します。

乞うご期待です。
（１杯 ４００円＋消費税）

６月の本社休業日および発送お休み日のお知らせ


本社

　　営業時間　８：００～１７：００
　　定休日　　6/3（水）・6/7（日）・6/10(水）
　　　　　　　　6/14（日）・6/17（水）・6/21（日）
　　　　　　 　6/28（水）

稲田本店

　　営業時間　９：００～１９：００　
　　　　　　　
　　 定休日　　　１月１日


南高田駅前店

　　営業時間　９：００～１８：００
　　定休日　　　毎週水曜日